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芥蓝菜

芥蓝菜的拼音:jiè lán cài

芥蓝菜读音发音

词语:芥蓝菜 (jie lan cai)包含汉字:芥 、蓝 、菜

首字母:J 首字拼音:jie

词语解释

二年生草本植物,叶柄长,叶片短而阔,花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶和菜薹是普通蔬菜。

词语分字解释

芥的基本解释

基本字义

jiè(ㄐ一ㄝˋ)

⒈  〔芥菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品。按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”)。

⒉  小草,喻轻微纤细的事物:草芥。纤芥。芥舟。

其他字义

gài(ㄍㄞˋ)

⒈  〔芥菜〕一年生草本植物,芥菜的变种,叶大,表面多皱纹,叶脉显著,可食。亦作“盖菜”。

造字法

形声:从艹、介声

English

mustard plant; mustard; tiny

蓝的基本解释

基本字义

蓝(藍)lán(ㄌㄢˊ)

⒈  用靛青染成的颜色,晴天天空的颜色:蓝盈盈。蔚蓝。蓝本。蓝图。

⒉  植物名,品种很多,如“蓼蓝”、“菘蓝”、“木蓝”、“马蓝”等。

⒊  古同“褴”,褴褛。

⒋  姓。

汉英互译

blueness

造字法

形声:从艹、监声

English

blue; indigo plant; surname

菜的基本解释

基本字义

cài(ㄘㄞˋ)

⒈  供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

⒉  主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

汉英互译

dish、course、food、vegetable、greens

造字法

形声:从艹、采声

English

vegetables; dish, order; food