pectin-esterase
网络释义：果胶酯酶；果胶被酵素；果胶甲酯酶
网络释义
1.果胶酯酶多在200 ppm以下，远低於其毒性剂量，但有些其它水果酒会含有较高。酒中之甲醇大多来自於果胶被酵素（Pectin esterase…
3.果胶甲酯酶通过凝胶电泳检测出2种不同的酶带,即果胶甲酯酶(Pectin esterase)和多聚半乳糖醛酸酶(Polygalacturonase)酶带。种间的主酶 …
例句释义:,果胶酯酶,果胶被酵素,果胶甲酯酶1.Production of a low methoxyl pectin by intrinsic pectin esterase from orange peel内源果胶酯酶制备低甲氧基果胶的研究
2.The Clarification effect comparison of Pectin Esterase and Chitosan respectively in Pineapple Juice果胶酶和壳聚糖对菠萝汁澄清作用的比较研究