hurdleeffect

网络释义：栅栏效应；栏栅效应；栅栏技术

网络释义

1.栅栏效应三、食品综合保藏技术 栅栏效应（ effect） 栅栏效应 （ hurdle effect ） ：在保藏 食品的数个栅栏因子中，它们单独或相 互 …

2.栏栅效应栅栏因子的作用不仅仅是单一栅栏作用的累加，这即是「栏栅效应」(Hurdle Effect)的原理。

3.栅栏技术如乳化技术、腌制技术、保水技术、 栅栏技术（Hurdle effect）、高温灭菌技术、真空技术、 HACCP体系、包装技术等。 • 机 …